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Posted by LOGPORT運営事務局 at

2013年12月25日

年末の買い物はどこに行く

今日でクリスマスも終わり一気に年末ムードにさしかかりますね。

我が家の大晦日は毎年必ず地元の市場に行っていろんな食材を買い込むのですがこれが楽しくて毎年楽しみにしています。
お正月の食材はカニ、エビ、いくら、ぶり、お餅などなど、普段よりもちょっとグレードの良いものを購入します。

お野菜だってニンジン等は京にんじんなどを使ってお煮しめをつくるんですよ。
市場に行くと今年も1年の締めくくりだなんて言う気がしますね。

最近数年はまっているのはアラの鍋を作ること。
アラはくえとも呼ばれている白身魚ですがとても旨味のある高級魚なんですよ。

年末年始はご馳走続きで嬉しいですよねー。
食べすぎで体重が増えないようにしなくちゃね…。












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Posted by yui at 14:06Comments(0)

2013年12月25日

乾杯の最初の一杯は?

最近の若い人(成人)はビールをあんまり飲まないようですね。

なので最初の乾杯の一杯でさえも、カルアミルクやらカシスソーダやら、なんだかジュースのようなお酒ですることも多々あるらしい・・・。

これ女子の話じゃないですよ。男子もそうなんだそうです。


最初の一杯だったら、これから何か美味しいお料理と一緒に飲むわけじゃないですか?

お料理を引き立てるお酒を飲まずにこんな甘いの飲んでられるかって感じですよ。


ビールも日本酒もワインもお料理と合わせることを考えているお酒と違って、あんなもんはデザート感覚なのでとっても違和感があります。


ご飯にコーラを掛けるぐらいの違和感です。でもこれがジェネレーションギャップっていうもんですかね??







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Posted by yui at 01:35Comments(0)